容量 | |
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速配料理 | 油醋水果沙拉、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤 |
適飲溫度 | |
酒款資訊 | 精米步合: N/A |
酒米 | 富山縣南砺市産五百万石 100% |
品項種類 | |
主要原料 | |
原産地 酒造名稱 | 京都府 |
澤屋まつもと 守破離 五百万石
來自富山縣南砺市産五百万石是「守破離」的原點,體認日本酒無法只靠釀造技術來表現,原料米才是一切的本質。
青蘋果、水梨果香,質地滑順,先欣賞杯中快速躍動上昇的氣泡珍珠。
酒體乾淨均衡,微旨味的輕盈感,及碳酸帶來舌面明顯的刺激,很容易一口接一口喝完整瓶,尾韻逐漸釋放果酸風味。