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高橋庄作酒造店
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清酒、果實酒、梅酒、葡萄酒、啤酒
最新動態
🍑 一顆顆梅子的故事 —智惠美人 紅茶梅酒的起點
這不是一篇浪漫農村的形象寫真，而是一段真實發生、帶著汗水與雨水的釀酒紀錄。
我們手中那瓶喝起來清爽、溫柔、帶著紅茶香氣的智惠美人 紅茶梅酒，其實從每年五月底就已經悄悄開始了。
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【老闆私藏愛店】Na鈉鐵板燒探店筆記｜一間會讓日本酒安靜發光的板前鐵板燒
探訪台北人氣預約制鐵板燒【Na鈉鐵板燒】，低調門面、專注板前料理節奏，高規格海陸食材搭配日本酒，從龍蝦、海膽、和牛到生酛純米吟釀，記錄一間讓日本酒安靜發光的老闆私藏愛店。
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聖誕嚴選｜節日餐桌的日本酒與果實酒
聖誕節的餐桌，往往不只是「吃什麼」，而是想和誰一起坐下來，慢慢把夜晚過完。
在濃郁的燉肉、起司盤、烤雞與草莓甜點之間，我們希望酒款不是主角，卻能讓整張餐桌更溫柔、更有層次。
因此，今年的聖誕嚴選，特別挑選了能陪伴料理、也能陪伴情緒的日本酒與果實酒——不喧嘩、不厚重，卻在適當的時刻，讓人感到「被好好對待」。
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